15.

2012年
食品安全

風險行為:吃生餅幹麵團?拒絕吧!


11.
可能
2012年
食品安全
由Linda Golodner.

沙門氏菌爆發與狗糧相關聯

根據疾病控製和預防中心(CDC)的報告,根據與受汙染的幹狗糧接觸的結果,九個州的至少有十四名州的人感染了沙門氏菌嬰兒。雖然沒有報告死亡,但其中五名患者住院治療。那些感染的年齡範圍從少得多的......閱讀更多 ”

04.
可能
2012年
食品安全
由Linda Golodner.

岩石福特甜瓜種植者協會突出了安全和透明度

科羅拉多州的春天甜瓜種植正在進行中,並且在去年爆發悲慘的食物中疾病爆發後,種植者將決心恢複消費者的信心。在2011年,超過30人死亡,至少有146人在追溯到受汙染的哈密瓜博客的李斯特裏亞爆發期間病了。Jensen Farms,Listeria爆發的來源,位於...閱讀更多 ”

20.
1月
2012年
爆發
由克裏斯·威恩,英裏/姆,博士

Jensen Farms哈密瓜爆發:如何避免重複悲劇

去年夏天,科羅拉多州的一家家庭擁有的農場成為25年來美國最大的食物中疾病爆發的焦點。根據疾病控製和預防(CDC)的中心,令人痛苦地汙染了被李斯特菌細菌汙染了146名州的人,並導致一個孕婦出產。這...閱讀更多 ”

23.
11月
2011年
食品安全
由Linda Golodner.

感恩節:保持對每個人的健康

感恩節差點在這裏,鄉間廚師隊正在籌集一年中最壯觀的盛宴之一。但隨著食品準備的開始,是否有足夠的專注於假日食品安全?去年,此時水質和衛生委員會進行了一項調查,發現BOB体育投注官网苹果美國人更有關量......閱讀更多 ”

10.
11月
2011年
食品安全
由Linda Golodner.

寵物產品和沙門氏菌汙染

它是數百萬美國家庭日常生活的一部分:喂養家庭寵物;在訓練期間將小狗折騰;管理規定的PET補充劑。不像例行定是建議的預防措施,以避免可能由與這些寵物產品接觸的嚴重食源性疾病....閱讀更多 ”

26.
10月
2011年
爆發
由Linda Golodner.

Jensen Farms哈密瓜的Listeria爆發:學習的經驗教訓

細菌汙染最近將富含糖尿病的濃度變為富含食物造成的疾病的營養症,為一些不幸的消費者。丹佛郵政報告10月26日,多國爆發,追溯到科羅拉多州霍爾斯霍爾斯霍爾斯農場種植的岩石福特品牌哈密斯,已造成28人死亡,並且科羅拉多哈密瓜行業將受到更強大的影響......閱讀更多 ”

27.

2011年
食品安全
由Linda Golodner.

美國可以避免從汙染的豆芽中爆發的食源性爆發嗎?

由於攝入在德國有機農場種植的大腸杆菌汙染的蔬菜豆芽,所以四十人死亡,超過3,500人生病了。調查人員不知道大腸杆菌的極其惡劣的菌株的來源,但有一件事是肯定的:對消費者的豆芽使消費者成為一個關注和......閱讀更多 ”

Baidu
map